ฮั่วเซ่งฮงกำเนิดจากเยาวราชย่านไชน่าทาวน์ ตั้งแต่ปี 2516  ดำเนินธุรกิจร้านอาหารจีน พัฒนาศักยภาพอย่างต่อเนื่อง  และขยายสาขาเพื่อรองรับความต้องการของลูกค้า อย่างสะดวกมากขึ้น ฮั่วเซ่งฮงมีความเชี่ยวชาญทางด้านอาหารจีน  ใส่ใจในทุกรายละเอียด  ความสดใหม่ ความสะอาด ความปลอดภัย ตลอดจนการเลือกคัดสรรวัตถุดิบอย่างมีคุณภาพ นำมาสร้างสรรค์เมนูจากเชฟมืออาชีพ และไม่หยุดนิ่งในการคิดสรรค์เมนูใหม่อย่างสม่ำเสมอเพื่อความไม่จำเจ  ตอบโจทย์การบริการลูกค้าหลากหลายกลุ่ม ตั้งแต่ ครอบครัว  คนทำงาน วัยรุ่น   พร้อมทั้งมีบริการจัดงานเลี้ยงสังสรรค์  ทั้งในและนอกสถานที่ ทั้งในรูปแบบโต๊ะจีน บุฟเฟต์  คอลเทล   จนถึงบริการส่งอาหารร้อนๆถึงบ้านคุณ ฮั่วเซ่งฮง ได้ยึดหลักการบริหารร้านอาหารอย่างมืออาชีพ ไม่เอาเปรียบลูกค้า ราคาสมเหตุสมผล และยังคิดเสมอว่าลูกค้าเป็นผู้มีพระคุณของทางร้าน  จึงเป็นปัจจัยที่ทำให้ร้านอาหารฮั่วเซ่งฮงเป็นที่ชื่นชอบในวงกว้างอย่างยาวนานมาถึงปัจจุบัน